Победительница и судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская подготовила оригинальный рецепт новогоднего оливье

Как сообщает Politeka.net, у себя в Инстаграм шеф-повар поделилась рецептом с поклонниками, добавив рецепт домашнего майонеза.

Для приготовления майонеза вам понадобится:

  • 2 желтка;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 300-320 мл растительного масла;
  • сок лимона, соль (по вкусу);
  • 100 г белого йогурта или сметаны.

Взбейте желтки с горчицей и соком лимона. После добавьте половину масла и продолжайте взбивать. Добавьте порциями йогурт, чередуя его с маслом. Взбивайте до однородной массы.

Популярные статьи сейчас

Внук Аллы Пугачевой после несчастья оказался на костылях: "Как-то так..."

"Тайная жена" Винника растопила сердца "волчиц" трогательным жестом: "Даже мне понравилось"

MARUV пристыдили за "деревенскую" речь, она не смолчала: "Лучше бы вы не открывали свой..."

Остановилось сердце знаменитого актера: "Его последние дни превратились в ад"

Декабрь проявит характер в Киеве: когда столицу накроют снег и морозы до -10

Показать еще

Для приготовления салата вам понадобится:

  • 400 г слабосоленой красной рыбы;
  • 400 г картофеля;
  • 300 г свежих огурцов;
  • 3 яйца;
  • 200 г моркови;
  • 50 г сладкого лука;
  • 100 г майонеза.

Овощи и яйца необходимо сварить и нарезать. Добавьте нарезанную рыбу и заправьте салат майонезом.

Стоит отметить, что поклонники пришли в восторг от рецепта.

«Это правда, Новый год без оливье это не то. Это так же традиции привиты нам с детства, мандарины, шампанское и оливье 100% праздник удался», «Казалось бы, ну что тут можно сделать нового. Ан нет и тут изюминка, спасибо!», «Спасибо за рецепты. Я очень люблю разнообразие в еде, но заметила, что новые салаты раз приготовил и всё, а вот к оливье с небольшими изменениями и шубе все равно возвращаешься», - пишут люди.

Напомним, что Глинская поделилась рецептом необычного торта: "С нежным цитрусовым кремом".

Как сообщала Politeka, Глинская поделилась рецептом волшебного новогоднего десерта: «С одним секретным ингредиентом».

Также Politeka писала, что Глинская раскрыла рецепты вкуснейших закусок на Новый год: "Просто фантастика!".