Різке подорожчання і дефіцит ЗЕРНОВИХ викликали підвищення цін на важливі продукти харчування в Україні
Наприкінці грудня яйця продають у магазинах за ціною від 30 гривень за десяток, а ціни на хліб мають підскочити після Нового року, пише Politeka.net. Представник Асоціації тваринників Ірина Бойко пояснила причину нестабільністю ринку зернової сировини, який наздогнав виробників кормів наприкінці 2020-го, передає "НВ". Кукурудза, пшениця, макуха, соняшник і соя сильно подорожчали, що призвело до зростання цін на комбікорми, а вони складають до 75% собівартості виробництва яєць.
"На фоні цих подій фермери "бояться", що не вистачить корму: деякі виробники скорочують поголів'я птиці, а деякі — навіть змушені закриватися, щоб перечекати непередбачувані коливання", - повідомила експерт.
Зараз собівартість яєць зросла до 22 гривень за десяток, а виробники не можуть передбачити, якими будуть ціни в січні. Як зазначила Ірина Бойко, після свят споживчий попит впаде, а ось сама продукція може подорожчати разом з цінами на сировину і скороченням поголів'я курей.
Про ситуацію з хлібом в ефірі телеканалу "Україна 24" розповів керівник Асоціації" Український клуб аграрного бізнесу " Роман Сластьон. За його словами, зростання цін на пшеницю і борошно вже зробило свій ефект і найближчим часом українцям не варто побоюватися різких стрибків.
"Цілком можливо, що в січні через подорожчання комунальних платежів, а також через підняття мінімальної зарплати очікується зростання вартості хліба, але в районі до 5%",-передбачив він.
Як повідомляла Politeka, українців вже попередили, на що доведеться розщедритися, " великого зростання цін..."
Також Politeka писала, що Нацбанк попередив про різке подорожчання: до чого готуватися українцям, «до кінця року...»
